تارخ انتشار مطلب: چهارشنبه ۲۱ تیر ۱۳۹۶ - ۰۸:۴۶
1,207 بازدید
امتیاز :

خواص درمانى طلای تابستان

خواص درمانى طلای تابستان

وبلاگ کلینیک جامع آموزش پزشکی در مطلبی نوشت

به گزارش روایت نو،زردآلو یک منبع بسیار خوب از ویتامین A و کاروتن ها است. کالری کمی دارد اما منبع غنی ای از فیبرهای رژیمی، ویتامین ها و املاح معدنی است. به بینایی بهتر کمک می کند و از بدن در برابر ابتلا به انواع سرطان ها محافظت می کند.

 

یک زردآلوی خنک، خوش مزه و طلایی – نارنجی رنگ در فصول گرم سال قلب را به لرزه می اندازد و کمتر کسی است که بتواند در برابر آن مقاومت کند. میوه آن گوشتى و زرد رنگ، با طعمى‌مطبوع و شیرین بوده که در اواسط تابستان مى‌رسد. هسته زردآلو صاف، قهوه اى و بیضى شکل است. در داخل هسته مغز آن قرار درد که طعم آن گاهى شیرین و گاهى تلخ مى‌باشد.این میوه سرشار از ویتامین‌هاى A و C و آهن است. مواد مغذى موجود در زردآلو از چشم‌ها و قلب حفاظت مى‌کنند و فیبر موجود در آن علیه بیمارى‌ها مبارزه مى‌کند.زردآلو منبع غنى بتاکاروتن (پیش ساز ویتامین A ) است. زردآلوهایى که رنگ نارنجى تیره دارند، حاوى بتاکاروتن بیش‌ترى هستند. مواد غذایى حاوى بتاکاروتن باعث کاهش خطر بروز بیمارى‌هاى قلبی، سکته، آب مروارید و بعضى سرطان‌ها مى‌شوند.

مقادیر بالاى بتاکاروتن و لیکوپن موجود در زردآلو باعث مى‌شود غذاى مفیدى براى حفظ سلامتى قلب باشد. این دو ماده به عنوان آنتى‌اکسیدان، از اکسیداسیون LDL، کلسترول و بروز بیمارى قلبى جلوگیرى مى‌کنند.بتاکاروتن در بدن، به ویتامین A تبدیل مى‌شود. پس مى‌توان گفت زردآلو منبع غنى ویتامین A است که در حفظ بینایى چشم موثر است و به عنوان یک آنتى اکسیدان قوى جلوى تخریب سلول‌ها توسط رادیکال‌هاى آزاد را مى‌گیرد.

زردآلومنبع‌غنى‌بتاکاروتن است.‌ لذا در تقویت بینایى چشم، جلوگیرى از بروز بیمارى‌هاى قلبى و آب مروارید موثر است. رادیکال‌هاى آزاد، عدسى چشم را تخریب مى‌کنند و باعث بروز آب مروارید مى‌شوند یا اینکه ذخیره خونى چشم‌ها را از بین برده و باعث تخریب بافت چشم مى‌شوند. زردآلو حاوى فیبرهاى محلول در آب است. مطالعات نشان مى‌دهد مصرف فیبرهاى محلول باعث حفظ قند خون در مقدار طبیعى و کاهش کلسترول خون مى‌شود. فیبر موجود در زردآلو از بروز یبوست و بیمارى‌هاى روده‌اى جلوگیرى مى‌کند. برگه زردآلو سرشار از پتاسیم است. مصرف مواد غنى از پتاسیم باعث تنظیم فشارخون مى‌شود.زردآلوى رسیده به علت دارا بودن ویتامین‌هاى گروه B براى درمان بیمارى‌هاى عصبى و روحی، بى خوابی، خستگى شدید، گیجی، فراموشى و… مفید است. میوه و هسته شیرین زردآلو به علت دارا بودن ویتامین C براى تقویت بدن، رفع اختلال در رشد کودکان و جلوگیرى از خونریزى لثه موثر است و به علت داشتن آهن در خون سازى موثر است.

سایر خواص درمانى زردآلو

-تصفیه کننده خون است. عروق را باز مى‌کند و ملین است.

– بوى بد دهان را رفع مى‌کند. تب بر است. به علت داشتن کبالت براى کم خونى مفید است.

– التهاب مفاصل را برطرف مى‌کند. ضد نرمى‌استخوان است. براى قلیایى کردن بدن مفید است.

– زردآلو به علت داشتن مقدارى اسید سالسیلیک، براى درد مفاصل و رماتیسم مفید است.

– زردآلو، خنک و اشتها آور است.

– زردآلو، باعث رفع تشنگى و عطش مى‌شود.

– براى رفع یبوست و بواسیر مفید است.

– مصرف برگه زردآلو سبب هضم غذا مى‌شود و از یبوست جلوگیرى مى‌کند. براى مصرف برگه، ابتدا آن را با آب بشویید. سپس آن را در آب خیس کنید و بگذارید یک شب بماند. سپس یک دانه لیموترش در آن بیندازید و صبح ناشتا، برگه خیس خورده را همراه با آب آن میل کنید که براى رفع یبوست بسیار مفید است.

– حرارت درونى بدن را پایین مى‌آورد.

– برگه زردآلو باعث هضم غذا مى‌شود.

تذکراتى در مورد مصرف زردآلو

– از زیاده روى در مصرف زردآلو خوددارى کنید، زیرا مصرف زیاد آن در هضم مواد غذایى ایجاد اختلال کرده و دچار اسهال مى‌شوید.

– افرادى که ناراحتى کبدى دارند، باید از زیاد خوردن زردآلو پرهیز کنند.

– هسته تلخ زردآلو مواد سمى‌به نام اسید سیانیدریک و اسید پروسیک دارد. لذا خوردن هسته تلخ زردآلو خطرناک است.

– مصرف زیاد زردآلو باعث ایجاد لک‌هاى سفید پوستى مى‌شود.

– زردآلو از نظر طب قدیم ایران سرد و تر است، لذا براى سرد مزاجان مضر است.

– کسانى که دچار سوزش یا نفخ معده هستند، از مصرف زیاد زردآلو پرهیز کنند.

– زردآلو به طور کلى دیرهضم و نفاخ است. بنابراین اشخاص مسن و کودکان باید از خوردن زیاد آن پرهیز کنند.

– زردآلو را همیشه قبل از غذا بخورید و هسته‌اش را نیز همراه آن مصرف کنید، زیرا هسته شیرین زردآلو ضد نفخ بوده و هضم آن را آسان مى‌سازد.

– این میوه را هنگام ناشتا وبا معده خالى نخورید، زیرا سبب دل پیچه مى شود.

– زردآلوى کال و نرسیده دیرهضم و نفاخ است. همچنین ترشح اسید معده را افزایش مى‌دهد و باعث ترش کردن معده مى‌شود.

– هرگز زردآلو‌‌ را‌ بعد از غذاهاى سنگین نخورید.

– بعد از خوردن زردآلو آب سرد ننوشید یا با آب سرد استحمام نکنید، زیرا باعث ایجاد گاز و نفخ در معده مى‌شود.

– اگر بعد از خوردن زردآلو دچار سنگینى و نفخ معده شدید، فورا مقدارى زیره را دم کرده و میل نمایید یا مقدارى عرق زیرها عرق نعنا بخورید.

خواص درمانى هسته و برگ زردآلو

– اگر چند قطره از روغن هسته را در گوش بچکانید، صداهاى گوش را از بین برده و سنگینى گوش را درمان مى‌کند.

– روغن هسته براى نرم کردن پوست مفید است.

– روغن هسته اگر تلخ باشد، کرم معده و روده را از بین مى‌برد.

– روغن تلخ هسته ورم مقعد را از بین برده و سنگ مثانه را خرد مى‌کند.

– دم کرده برگ زردآلو براى قطع اسهال مفید است.

– براى تسکین درد گوش، چند قطره از دم کرده برگ زردآلو را در گوش بچکانید.

مضرات :
زردآلو بطور کلی دیر هضم ، ثقیل و نفاخ است . اشخاص سالخورده و کودکان باید از زیاد خوردن آن احتراز کنند . همیشه باید زردآلو را قبل از غذا خورد و همراه با آن هسته آنرا نیز تناول نمود زیرا هسته زردآلو ضد نفخ بوده و هضم آنرا آن آسان می سازد.

تاثیر بر پوست:

در بین سبزیجات، هویج بیشترین مقدار بتا کاروتن را دارد و در بین میوه ها ، زردآلو این گونه است. هیچ میوه دیگری به این اندازه دارای بتا کاروتن نیست.بتا کاروتن از دسته کاروتنوئیدها و پیش ساز ویتامین A دربدن است . همچنین به عنوان یک آنتی اکسیدان، بدن را از صدمات رادیکال های آزاد حفظ می کند. اخیراً ثابت شده است که تعداد زیادی کاروتنوئیدهای دیگر مثل کورستین ومقادیر زیادی اسید سالیسیلیک در زردآلو وجود دارد. این مواد متعلق به گروه بزرگی از مواد بیواکتیو هستند و می توانند از مواد غذایی ، مواد درمانی بسازند و غشاء مخاطی را نوسازی  بکنند. بتا کاروتن موجود در زرد آلو مانع پینه بستن و خشک شدن پوست می شود. وقتی پوست بدن ، پوسته پوسته شده و سفید یا خاکستری رنگ می شود نشانه کمبود بتا کاروتن است. بتا کاروتن مثل یک پوست طبیعی از داخل اثر می کند. در تابستان مقدار کاروتن محافظ موجود در پوست کم می شود و هر قدر اشعه ماوراء بنفش شدیدتر باشد، به همان نسبت کاروتن بیشتری در بدن مصرف می شود. بتا کاروتن در بدن یک پوشش محافظ در مقابل رادیکال های آزاد به وجود می آورد . نور آفتاب ، نیکوتین سیگار، استرس و مواد مضر ، سبب تولید رادیکال های آزاد خطرناک در بدن می شوند. بتا کاروتن این توانایی را دارد که به مقابله با این رادیکال ها برخیزد و انرژی تخریبی آنها را کم کند.کاروتن موجود در پوست به عنوان یک محافظ در مقابل اشعه ماوراء بنفش عمل می کند. اگر از کرم های ضد آفتاب هم استفاده نشده باشد، قهوه ای شدن پوست را تسهیل و از سرخ و سوختن پوست جلوگیری می کند.

منابع :

– خواص میوه های خوراکی ؛ تالیف مرتضی نظری

– زبان خوراکی ها ، تالیف دکتر جزایری

پاسخی بگذارید

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

  1. راهیان نور امسال رنگ و بوی مدافعان حرم به خود می گیرد - 90,198 بازدید
  2. دانلود رایگان کتاب عشق شیرین -۲۵۰صفحه-PDF - 56,199 بازدید
  3. تماس با ما - 40,905 بازدید
  4. دانلود/ آهنگ ماموریت سخت با صدای حامد زمانی + متن شعر - 36,652 بازدید
  5. درآمد علیخانی از «ماه عسل» چقدر است؟ - 30,981 بازدید
  6. به موج وبلاگی «من عاشق محمدم»بپیوندیم - 29,012 بازدید
  7. گلچینی از مطالب ارسالی به کمپین “دفاع از پاسپورت ایرانی” - 28,537 بازدید
  8. واکنش احمدی مقدم به تکذیبیه احمدی نژاد - 26,704 بازدید
  9. تعرفه تبلیغات در روایت نو - 25,396 بازدید
  10. گزارش تصویری فراخوان ” من، کلاس و معلم مهربانم “ - 25,029 بازدید
  11. اعلان جنگ شورای امر به‌ معروف به چشمان «فتنه‌ انگیز»! - 24,686 بازدید
  12. درباره ما - 24,320 بازدید
  13. نتیجه ابلاغ سیاست های اقتصاد مقاومتی چه شد؟ - 24,000 بازدید
  14. داستان زندگی مادر امام زمان (عج) نمایش رادیویی شد - 23,687 بازدید
  15. گلدون وبلاگی استان البرز/شماره ۷۹ - 23,233 بازدید
  16. نظر برخی وبلاگ نویسان استان البرز در مورد حماسه ۹ دی - 23,017 بازدید
  17. آزاد اندیشی یعنی رقص روی سن دانشگاه؟ - 22,559 بازدید
  18. افزایش سرعت فایرفاکس با استفاده از تکنیک HTTP Pipelining - 22,444 بازدید
  19. شاگرد ساوجبلاغی میرزای کلهر - 22,428 بازدید
  20. سخنرانی رئیس‌جمهور در بیست و نهمین کنفرانس بین المللی وحدت اسلامی آغاز شد - 14,670 بازدید
  21. با رعایت این نکات، همیشه موهای زیبا داشته باشید - 13,296 بازدید
  22. موج وبلاگی:محکومیت سکوت غرب در قبال شهادت ۳مسلمان - 12,185 بازدید
  23. گلدون وبلاگی استان البرز/شماره ۸۱ - 12,166 بازدید
  24. یامهدی (عج) - 12,104 بازدید
  25. طول انگشتان دست چه چیزی درباره شما می‌گویند؟ - 12,104 بازدید
  26. شیرینی زندگی با طعم شیرینی - 12,045 بازدید
  27. سفرای ایرانی خلیج فارس را ترک کنند - 11,972 بازدید
  28. بهترین تغذیه در زنگ تفریح مدرسه - 11,926 بازدید
  29. پیکرهای چهار شهید مدافع حرم در قم تشییع می شود - 11,878 بازدید
  30. تفاوت حلم و صبر… - 11,738 بازدید

مضجع شریف امام رضا(ع) غبار روبی شد

۰۱ مرداد ۱۳۹۶

آقایان در این دولت ۷۵۰ هزار تن پالم وارد می کردند

۰۱ مرداد ۱۳۹۶

شکایت ۲ میلیارد تومانی آلمانی ها از فدراسیون فوتبال ایران

۰۱ مرداد ۱۳۹۶

آرزوی سلامتی عقیلی برای بازیکن سابق سپاهان+عکس

۰۱ مرداد ۱۳۹۶

روزنامه ایران مجرم شناخته شد

۰۱ مرداد ۱۳۹۶

عکس‌هایی از شهید رضایی‌نژاد که در اینستاگرام همسرش منتشر شده +تصاویر

۰۱ مرداد ۱۳۹۶

اقامه نماز رهبر انقلاب داخل ضریح مطهر امام رضا (ع) +تصاویر

۰۱ مرداد ۱۳۹۶

لحظه وحشتناک مرگ کودک ۱ ساله در اثر سهل انگاری مادرش + تصاویر

۰۱ مرداد ۱۳۹۶

مشاجره لفظی عوامل شبکه من و تو روی آنتن زنده +فیلم

۰۱ مرداد ۱۳۹۶

چرا حجاب داشته باشیم؟

۰۱ مرداد ۱۳۹۶

دلنوشته جالب مادر آرمیتا در سالروز شهادت همسرش +عکس

۰۱ مرداد ۱۳۹۶

کدام ویروس در تابستان به سراغ کودکان می‌آید؟

۰۱ مرداد ۱۳۹۶

کمپین کاربران شبکه‌های اجتماعی برای پیدا شدن نوزاد گمشده

۰۱ مرداد ۱۳۹۶

خیلدار در تجمع و هم اندیشی نمایشگران آیینی استان البرز:مخاطبین به من و تریبون دولتی اعتقادی ندارند

۰۱ مرداد ۱۳۹۶

خودکشی ساده ترین راه برای فرار از مشکلات/ بیشترین علل خودکشی در البرز ناشی از مهاجرت بی رویه به استان

۰۱ مرداد ۱۳۹۶

سهم خواهی برخی احزاب از کابینه در نوع ادبیاتشان پیداست/ رئیس جمهور نباید”خویشاوند سالاری” را جایگزین “شایسته سالاری” کند

۰۱ مرداد ۱۳۹۶

رای‌الیوم: عربستان فقط منتظر اعلام کناره‌گیری ملک سلمان و آغاز پادشاهی محمد بن سلمان است

۰۱ مرداد ۱۳۹۶

واکنش تند پیام صادقیان به اظهارات حمید درخشان

۰۱ مرداد ۱۳۹۶

جشن قهرمانی پرسپولیس در سوپر جام + تصاویر

۰۱ مرداد ۱۳۹۶

تمام کارت های ملی تا پایان سال ۹۷ هوشمند می شود

۰۱ مرداد ۱۳۹۶

ضرورت نظارت هر چه بیشتر بر واردات اسباب بازی/اقلامی غیر استاندارد که دنیای کودکان را تهدید می‌کند

۰۱ مرداد ۱۳۹۶

مقایسه گوشی سونی اکسپریا x و گوشی گلکسی J7 pro

۰۱ مرداد ۱۳۹۶

حرف‌های بهنام صفوی پس از عمل جراحی توسط پرفسور سمیعی +فیلم

۰۱ مرداد ۱۳۹۶

پست معنادار علی کریمی در اینستاگرام +عکس

۰۱ مرداد ۱۳۹۶

دستپاچگی وزیر امور خارجه عربستان پیش از تکرار ادعاهای همیشگی علیه ایران +فیلم

۰۱ مرداد ۱۳۹۶

مجری شبکه خبر به دنبال یک گمشده +عکس

۰۱ مرداد ۱۳۹۶

توضیحات مهران مدیری درباره حرف‌های سیاسی در دورهمی/ وقتی آقای کارگردان رژیم را فراموش می‌کند!

۰۱ مرداد ۱۳۹۶

۱۰ روش برای سفید کردن طبیعی دندان‌ها

۰۱ مرداد ۱۳۹۶

برای صبحانه بهتر است چه بخورید

۰۱ مرداد ۱۳۹۶

رایزنی با برزیل برای تأسیس «مدرسه فوتبال در ایران»

۰۱ مرداد ۱۳۹۶

آرشیو