تارخ انتشار مطلب: جمعه ۱۳ دی ۱۳۹۲ - ۱۳:۲۷
357 بازدید
امتیاز :

میوه ای منحصر به فردوطبیب طبیعی طبیعت

به گزارش کردستان وب به نقل از وبلاگ سبک زندگی بهداشتی:انار معجزه بسته‌بندی مواد غذایی در طبیعت است؛ یک بسته دربسته از دانه‌های رنگی، از قرمز یاقوتی تا سفید مرواریدی و پرآب که کنار هم با لایه محافظ سفیدی نشسته‌اند.شاعر، همین قدر حوصله کرده که بگوید صد دانه یاقوت آنجاست اما یک انار خیلی بیشتر [&hellip

به گزارش کردستان وب به نقل از وبلاگ سبک زندگی بهداشتی:انار معجزه بسته‌بندی مواد غذایی در طبیعت است؛ یک بسته دربسته از دانه‌های رنگی، از قرمز یاقوتی تا سفید مرواریدی و پرآب که کنار هم با لایه محافظ سفیدی نشسته‌اند.شاعر، همین قدر حوصله کرده که بگوید صد دانه یاقوت آنجاست اما یک انار خیلی بیشتر از این حرف‌ها دانه دارد که با نظم و ترتیب یکجا نشسته‌اند.می‌گویند قدمت این میوه، به ۴ هزار سال قبل برمی‌گردد؛ میوه‌ای که سوغات ایرانی‌ها بوده و از اینجا، به هند و سپس به آفریقای شمالی، چین، اروپا و آمریکا رفته؛ در سوره الرحمن قرآن کریم- آنجا که وصف بهشت و میوه‌های بهشتی آمده- از انار هم نام برده‌اند؛یک میوه خوش‌آب و رنگ شفابخش که انگار، هر دانه‌اش دوای دردی است.انار، این میوه خوش‌طعم و خوش رنگ اولین بار در شرق ایران یافت شد و بعد آن را به هندوستان، آفریقا، چین، اروپا و آمریکا بردند.

هزاران سال انار را گنجینه قدرت می‌دانستند و انسان‌ها برای زیبا‌تر شدن از این میوه استفاده می‌کردند. در مصر، مردگان را با انار دفن می‌کردند و در چین، هسته انار را شکر می‌زنند و در جشن عروسی برای خوشبختی عروس و داماد آن را می‌خورند. انار جزوی از نشانه و سمبل نجابت در مردم اسپانیا است.

انار سمبل باروری و ازدواج است.

این میوه سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد‌معدنی فراوانی است که به حفظ سلامت اعضای خانواده بدن کمک می‌کند.

در فصل پاییز میوه‌های ویژه این فصل نیز وارد بازار مصرف می‌ شوند. انار یکی از پر مصرف‌ ترین میوه‌های فصل پاییز است که طرفداران زیادی با هر ذائقه‌ای دارد. انار،میوه ‌ای منحصر به فرد و با قدرت دارویی فراوان است. با مصرف آب و حتی در مواردی دانه و پوست این میوه می‌ توان شاهد آثار مثبت آن برای بدن بود.

انار منبع مهم آنتی اکسیدان ها، پتاسیم و ویتامین C است. در واقع آب انار یکی از غنی ترین منابع پلی فنل هاست، که گروهی از آنتی اکسیدان های قوی هستند. هدف آنتی اکسیدان ها کند کردن یا جلوگیری از صدمه سلولی است که در بسیاری از بیماری ها رخ می دهد. علاوه بر آنتی اکسیدان، آب انار حاوی دیگر مواد مفید همچون تانن ها و آنتوسیانین ها – که به نظر می رسد با بیماری ها مقابله می کنند – نیز هست. آب انار همچنین دارای مقدار قابل ملاحظه ای فیبر، نیاسین و پتاسیم است. انار، میوه‌ای مغذی است و این خواص به وجود ترکیبات پلی ‌فنلی با خواص آنتی‌ اکسیدانی مربوط می‌شود. جالب است بدانید که نه تنها انار و آب آن، بلکه عصاره‌های تهیه شده از پوست آن نیز سرشار از این ترکیب‌های آنتی ‌اکسیدانی است. نتایج تحقیقات مختلف، خواص مفید زیادی را به بخش های مختلف این میوه نسبت می دهند. برای نمونه، آب انار و پوست آن خواص بالقوه آنتی اکسیدانی دارند و با داشتن اثرات ضد سرطانی در پیشگیری و درمان انواع سرطان مؤثرند.

همچنین نتایج یک پژوهش نشان داد که عصاره انار قادر به مقابله با باکتری های مولد اسهال است و به دلیل داشتن خاصیت ضد باکتریایی، در درمان اسهال توصیه می گردد. همچنین عصاره انار اثر ضد باکتریایی در مقابل باکتری های ایجاد کننده پلاک های دندانی دارد که در سلامت دندان ها مؤثر است. در عین حال آب انار و پوست آن خواص ضعیف استروژنی دارند که می توانند در برطرف کردن عوارض یائسگی مؤثر باشند.

کلمه انار در قرآن و همچنین اکثر کتب دینی آمده و اغلب به عنوان نماد حاصلخیزی، در تاریخ نام برده شده است. این میوه در نقاشی های قدیمی چینی وجود داشته و مصری های باستان نیز مردگان خود را با انار به خاک می سپردند.انار میوه‌ای ضد آفت، ضد زخم، ضد اسهال و ضد انگل است و در طب سنتی خواصی چون مقابله با سرفه، ملین، صفراآور، خون‌ ساز و تقویت‌ کننده کبد و کلیه برای این میوه برمی شمارند.

مشهور است که انار از ایران برخاسته است. درخت انار را بومی کشور ایران می دانند، جایی که نزدیک به ۴۰۰۰ سال پیش انار در آن کشت می شده است و در حال حاضر نیز نقش مهمی در آشپزی ایرانی ایفا می کند. انار به عنوان جواهر زمستان در آب و هوای گرمسیری رشد می کند و در مناطقی بازمستان های سرد و تابستان های گرم بهترین رشد را دارد. ایران، هند و ایالات متحده آمریکا از کشورهای اصلی عمل آورنده آن هستند.

انار از میوه ‌هایی است که مصرفش در کشور ما مرسوم است و میوه ‌ای بسیار خوشمزه و مفید است و کم کالری بودن این میوه باعث شده که چاق کننده نباشد. حدود ۷۰ تا ۸۰ درصد انار از آب تشکیل شده است و مصرف آن کمکی به تامین نیازمندی آب بدن می ‌کند. ویتامین A و C موجود در ا نار و پتاسیم بالای آن برای قلب، مفید است.

مواد مغذی موجود در انار برای پیشگیری از اختلالات قلبی و عروقی نقش مؤثری دارد. اگر با هسته مصرف شود به کاهش چربی در بدن کمک می‌ کند و از چاقی پیشگیری کرده و فیبر موجود در انار به رفع یبوست کمک شایانی می کند. خوردن انار برای همه افراد توصیه می شود. کسانی که سرد مزاج هستند نباید در خوردن انار افراط کنند. زیرا معده را سست کرده و ایجاد نفخ می کند. این گونه افراد باید انار را با زنجبیل بخورند. جوشانده پوست درخت و پوست ریشه آن که برای رفع انگل به کارمی رود ممکن است ایجاد سرگیجه و استفراغ کند. به هر حال در خوردن جوشانده آن باید احتیاط کرد و این کار باید تحت نظر متخصص انجام گیرد.

این تصور که میوه انار،خون ساز است تصوری غیر علمی و غلط است و باید تصریح کرد که انار خواص درمانی متعددی مانند کاستن فشار خون. اما خون ساز نیست چرا که خون سازی نیازمند افزایش فعالیت مغز استخوان در پی دریافت کافی آهن می باشد در حالی که هیچ یک از میوه ها حاوی مقادیر کافی از آهن نیستند.

برای انتخاب انار باید انواع سنگین تر و بزرگ تر آن را انتخاب کرد و پوست آن باید صاف، شفاف، نازک و بدون ترک باشد. این کارشناس تغذیه انار شیرین را بهتر از نوع ترش آن دانست و گفت: انار شیرین درمان کننده بسیاری از بیماری ها و دردهاست. خواص حیاتی و درمانی در انار شیرین به مراتب بیشتر و کامل تر است زیرا انار شیرین، اناری است که کاملاً رسیده و ترکیبات شیمیایی آن، کامل گردیده و به طور طبیعی مواد مغذی موجود در آن به تکامل رسیده است. در حالی که انار ترش، مواد قندی کمتری دارد و مواد اسیدی مانند اسید مالیک و اسید سیتریک موجود در آن در بعضی از افراد ایجاد ناراحتی می ‌کند. با مصرف انار، سموم بدن دفع می گردد و این خود در ایجاد فرح و نشاط، بسیار تأثیرگذار است. بخصوص کبد که وظیفه پاکسازی سموم از بدن را داراست با مصرف انار، تقویت می گردد. مصرف انار برای سلامت پوست و رفع لک های صورت بسیار مفید است. همچنین انار برای رفع خستگی و آرامش اعصاب بسیار کارآمد است.انار فقط یک میوه نیست بلکه یک پزشک و یک درمان کننده بیماری های کبد، مسمومیت های خون، خستگی جسمی و عصبی، رفع کننده سرماخوردگی، بیماری های عفونی و انگل ‌های دستگاه گوارش است.

پاسخی بگذارید

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

  1. راهیان نور امسال رنگ و بوی مدافعان حرم به خود می گیرد - 88,475 بازدید
  2. دانلود رایگان کتاب عشق شیرین -۲۵۰صفحه-PDF - 52,322 بازدید
  3. تماس با ما - 39,058 بازدید
  4. دانلود/ آهنگ ماموریت سخت با صدای حامد زمانی + متن شعر - 34,090 بازدید
  5. درآمد علیخانی از «ماه عسل» چقدر است؟ - 29,233 بازدید
  6. به موج وبلاگی «من عاشق محمدم»بپیوندیم - 27,050 بازدید
  7. گلچینی از مطالب ارسالی به کمپین “دفاع از پاسپورت ایرانی” - 26,455 بازدید
  8. واکنش احمدی مقدم به تکذیبیه احمدی نژاد - 24,954 بازدید
  9. تعرفه تبلیغات در روایت نو - 23,674 بازدید
  10. گزارش تصویری فراخوان ” من، کلاس و معلم مهربانم “ - 23,301 بازدید
  11. اعلان جنگ شورای امر به‌ معروف به چشمان «فتنه‌ انگیز»! - 23,001 بازدید
  12. درباره ما - 22,458 بازدید
  13. نتیجه ابلاغ سیاست های اقتصاد مقاومتی چه شد؟ - 22,317 بازدید
  14. داستان زندگی مادر امام زمان (عج) نمایش رادیویی شد - 21,934 بازدید
  15. گلدون وبلاگی استان البرز/شماره ۷۹ - 21,456 بازدید
  16. نظر برخی وبلاگ نویسان استان البرز در مورد حماسه ۹ دی - 21,296 بازدید
  17. آزاد اندیشی یعنی رقص روی سن دانشگاه؟ - 20,852 بازدید
  18. افزایش سرعت فایرفاکس با استفاده از تکنیک HTTP Pipelining - 20,749 بازدید
  19. شاگرد ساوجبلاغی میرزای کلهر - 20,747 بازدید
  20. با رعایت این نکات، همیشه موهای زیبا داشته باشید - 13,210 بازدید
  21. موج وبلاگی:محکومیت سکوت غرب در قبال شهادت ۳مسلمان - 12,096 بازدید
  22. یامهدی (عج) - 12,031 بازدید
  23. طول انگشتان دست چه چیزی درباره شما می‌گویند؟ - 12,026 بازدید
  24. گلدون وبلاگی استان البرز/شماره ۸۱ - 12,009 بازدید
  25. شیرینی زندگی با طعم شیرینی - 11,982 بازدید
  26. سفرای ایرانی خلیج فارس را ترک کنند - 11,903 بازدید
  27. بهترین تغذیه در زنگ تفریح مدرسه - 11,847 بازدید
  28. پیکرهای چهار شهید مدافع حرم در قم تشییع می شود - 11,799 بازدید
  29. تفاوت حلم و صبر… - 11,673 بازدید
  30. مأموریت بررسى سانحه دو قطار مسافربرى در سمنان به پایان رسید/ گزارش‌ها به معاون اول رییس‌جمهور ارائه شد - 11,584 بازدید

حدیث امام کاظم (ع)درباره مومن

۰۴ اردیبهشت ۱۳۹۶

قلیانی‌ها بیشتر دچار سکته مغزی می‌شوند/ تأثیر ژن در بروز استروک

۰۴ اردیبهشت ۱۳۹۶

شیعه ستیزی در جمهوری آذربایجان؛از برگزاری یک هفته در میان نماز جمعه تا بازجویی از زائران کربلا و مشهد

۰۴ اردیبهشت ۱۳۹۶

آیه‌ای از قرآن کریم که موفقیت شما را در زندگی تضمین می کند +فیلم

۰۴ اردیبهشت ۱۳۹۶

مرگ مغزی را با کما اشتباه نگیریم

۰۴ اردیبهشت ۱۳۹۶

راز دندان‌های سالم در چیست؟

۰۴ اردیبهشت ۱۳۹۶

ضریح امامین عسکریین(ع) رونمایی شد+ تصاویر

۰۴ اردیبهشت ۱۳۹۶

وصیت نامه خواندنی یک شهید ۱۷ ساله +عکس

۰۴ اردیبهشت ۱۳۹۶

از سرطان “مری” چه می‌دانید؟

۰۴ اردیبهشت ۱۳۹۶

نیم صفحه روزنامه های ورزشی چهارم اردیبهشت؛الهلال در گرداب پرسپولیس

۰۴ اردیبهشت ۱۳۹۶

ثبت نام ودیعه‌گذاران حج تمتع از امروز آغاز شد

۰۴ اردیبهشت ۱۳۹۶

همسر شهید مدافع حرم: غریبه و آشنا حرف‌هایی می‌زنند که جگر آدم را می‌سوزاند +فیلم

۰۴ اردیبهشت ۱۳۹۶

شما هم در ختم سراسری قرآن کریم شریک باشید

۰۴ اردیبهشت ۱۳۹۶

راه یابی ماکرون و لوپن به دور دوم انتخابات فرانسه/ نتایج نهایی دور نخست انتخابات مشخص شد+تصاویر

۰۴ اردیبهشت ۱۳۹۶

زمان‌بندی‌ برنامه‌های انتخابات ریاست جمهوری + جزئیات

۰۴ اردیبهشت ۱۳۹۶

شبی متفاوت در «خندوانه» با حضور پاکبانان/ لزوم تغییر فرهنگ الگوی مصرف

۰۴ اردیبهشت ۱۳۹۶

اقتصاد مقاومتی،تولید-اشتغال

۰۴ اردیبهشت ۱۳۹۶

مرا کیفیت چشم تو کافی‌ست ..

۰۴ اردیبهشت ۱۳۹۶

فرافکنی فرماندار کرج در لاپوشانی یک تخلف/ وقتی انتشار لیست نامزدهای تایید صلاحیت شده پای رسانه ها نوشته میشود

۰۴ اردیبهشت ۱۳۹۶

پیامی از شهید همت که می تواند سرلوحه نامزدهای انتخاباتی قرار بگیرد +فیلم

۰۴ اردیبهشت ۱۳۹۶

حیدر پور: مردم برنج خارجی نمی‌خرند، قیمت برنج ایرانی افزایش یافته است

۰۴ اردیبهشت ۱۳۹۶

همه دستگاه‌های اطلاعاتی، امنیتی و انتظامی کشور قابلیت تماس صوتی تلگرام را خلاف امنیت کشور دانستند

۰۴ اردیبهشت ۱۳۹۶

مجلس به جد پیگیر اشتغال و حل معضل بیکاری است

۰۴ اردیبهشت ۱۳۹۶

امام موسی کاظم(ع) از مبارزه تا مرز شهادت

۰۴ اردیبهشت ۱۳۹۶

توت فرنگی از پیشرفت سرطان سینه پیشگیری می کند

۰۴ اردیبهشت ۱۳۹۶

دانلود مداحی میثم مطیعی شهادت امام موسی کاظم(ع)

۰۴ اردیبهشت ۱۳۹۶

در مترو رایگان ویزیت شوید+جزئیات

۰۴ اردیبهشت ۱۳۹۶

آنچه از زندگی امام موسی بن جعفر (ع) نمی‌دانید

۰۴ اردیبهشت ۱۳۹۶

پزشکی قانونی فردا علت فوت «عارف لرستانی» را اعلام می‌کند

۰۴ اردیبهشت ۱۳۹۶

اگر مشکل تیروئید دارید، این مواد غذایی را مصرف نکنید

۰۴ اردیبهشت ۱۳۹۶

آرشیو