تارخ انتشار مطلب: جمعه ۱۳ دی ۱۳۹۲ - ۱۳:۲۷
446 بازدید
امتیاز :
Rate this post

میوه ای منحصر به فردوطبیب طبیعی طبیعت

به گزارش کردستان وب به نقل از وبلاگ سبک زندگی بهداشتی:انار معجزه بسته‌بندی مواد غذایی در طبیعت است؛ یک بسته دربسته از دانه‌های رنگی، از قرمز یاقوتی تا سفید مرواریدی و پرآب که کنار هم با لایه محافظ سفیدی نشسته‌اند.شاعر، همین قدر حوصله کرده که بگوید صد دانه یاقوت آنجاست اما یک انار خیلی بیشتر [&hellip

به گزارش کردستان وب به نقل از وبلاگ سبک زندگی بهداشتی:انار معجزه بسته‌بندی مواد غذایی در طبیعت است؛ یک بسته دربسته از دانه‌های رنگی، از قرمز یاقوتی تا سفید مرواریدی و پرآب که کنار هم با لایه محافظ سفیدی نشسته‌اند.شاعر، همین قدر حوصله کرده که بگوید صد دانه یاقوت آنجاست اما یک انار خیلی بیشتر از این حرف‌ها دانه دارد که با نظم و ترتیب یکجا نشسته‌اند.می‌گویند قدمت این میوه، به ۴ هزار سال قبل برمی‌گردد؛ میوه‌ای که سوغات ایرانی‌ها بوده و از اینجا، به هند و سپس به آفریقای شمالی، چین، اروپا و آمریکا رفته؛ در سوره الرحمن قرآن کریم- آنجا که وصف بهشت و میوه‌های بهشتی آمده- از انار هم نام برده‌اند؛یک میوه خوش‌آب و رنگ شفابخش که انگار، هر دانه‌اش دوای دردی است.انار، این میوه خوش‌طعم و خوش رنگ اولین بار در شرق ایران یافت شد و بعد آن را به هندوستان، آفریقا، چین، اروپا و آمریکا بردند.

هزاران سال انار را گنجینه قدرت می‌دانستند و انسان‌ها برای زیبا‌تر شدن از این میوه استفاده می‌کردند. در مصر، مردگان را با انار دفن می‌کردند و در چین، هسته انار را شکر می‌زنند و در جشن عروسی برای خوشبختی عروس و داماد آن را می‌خورند. انار جزوی از نشانه و سمبل نجابت در مردم اسپانیا است.

انار سمبل باروری و ازدواج است.

این میوه سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد‌معدنی فراوانی است که به حفظ سلامت اعضای خانواده بدن کمک می‌کند.

در فصل پاییز میوه‌های ویژه این فصل نیز وارد بازار مصرف می‌ شوند. انار یکی از پر مصرف‌ ترین میوه‌های فصل پاییز است که طرفداران زیادی با هر ذائقه‌ای دارد. انار،میوه ‌ای منحصر به فرد و با قدرت دارویی فراوان است. با مصرف آب و حتی در مواردی دانه و پوست این میوه می‌ توان شاهد آثار مثبت آن برای بدن بود.

انار منبع مهم آنتی اکسیدان ها، پتاسیم و ویتامین C است. در واقع آب انار یکی از غنی ترین منابع پلی فنل هاست، که گروهی از آنتی اکسیدان های قوی هستند. هدف آنتی اکسیدان ها کند کردن یا جلوگیری از صدمه سلولی است که در بسیاری از بیماری ها رخ می دهد. علاوه بر آنتی اکسیدان، آب انار حاوی دیگر مواد مفید همچون تانن ها و آنتوسیانین ها – که به نظر می رسد با بیماری ها مقابله می کنند – نیز هست. آب انار همچنین دارای مقدار قابل ملاحظه ای فیبر، نیاسین و پتاسیم است. انار، میوه‌ای مغذی است و این خواص به وجود ترکیبات پلی ‌فنلی با خواص آنتی‌ اکسیدانی مربوط می‌شود. جالب است بدانید که نه تنها انار و آب آن، بلکه عصاره‌های تهیه شده از پوست آن نیز سرشار از این ترکیب‌های آنتی ‌اکسیدانی است. نتایج تحقیقات مختلف، خواص مفید زیادی را به بخش های مختلف این میوه نسبت می دهند. برای نمونه، آب انار و پوست آن خواص بالقوه آنتی اکسیدانی دارند و با داشتن اثرات ضد سرطانی در پیشگیری و درمان انواع سرطان مؤثرند.

همچنین نتایج یک پژوهش نشان داد که عصاره انار قادر به مقابله با باکتری های مولد اسهال است و به دلیل داشتن خاصیت ضد باکتریایی، در درمان اسهال توصیه می گردد. همچنین عصاره انار اثر ضد باکتریایی در مقابل باکتری های ایجاد کننده پلاک های دندانی دارد که در سلامت دندان ها مؤثر است. در عین حال آب انار و پوست آن خواص ضعیف استروژنی دارند که می توانند در برطرف کردن عوارض یائسگی مؤثر باشند.

کلمه انار در قرآن و همچنین اکثر کتب دینی آمده و اغلب به عنوان نماد حاصلخیزی، در تاریخ نام برده شده است. این میوه در نقاشی های قدیمی چینی وجود داشته و مصری های باستان نیز مردگان خود را با انار به خاک می سپردند.انار میوه‌ای ضد آفت، ضد زخم، ضد اسهال و ضد انگل است و در طب سنتی خواصی چون مقابله با سرفه، ملین، صفراآور، خون‌ ساز و تقویت‌ کننده کبد و کلیه برای این میوه برمی شمارند.

مشهور است که انار از ایران برخاسته است. درخت انار را بومی کشور ایران می دانند، جایی که نزدیک به ۴۰۰۰ سال پیش انار در آن کشت می شده است و در حال حاضر نیز نقش مهمی در آشپزی ایرانی ایفا می کند. انار به عنوان جواهر زمستان در آب و هوای گرمسیری رشد می کند و در مناطقی بازمستان های سرد و تابستان های گرم بهترین رشد را دارد. ایران، هند و ایالات متحده آمریکا از کشورهای اصلی عمل آورنده آن هستند.

انار از میوه ‌هایی است که مصرفش در کشور ما مرسوم است و میوه ‌ای بسیار خوشمزه و مفید است و کم کالری بودن این میوه باعث شده که چاق کننده نباشد. حدود ۷۰ تا ۸۰ درصد انار از آب تشکیل شده است و مصرف آن کمکی به تامین نیازمندی آب بدن می ‌کند. ویتامین A و C موجود در ا نار و پتاسیم بالای آن برای قلب، مفید است.

مواد مغذی موجود در انار برای پیشگیری از اختلالات قلبی و عروقی نقش مؤثری دارد. اگر با هسته مصرف شود به کاهش چربی در بدن کمک می‌ کند و از چاقی پیشگیری کرده و فیبر موجود در انار به رفع یبوست کمک شایانی می کند. خوردن انار برای همه افراد توصیه می شود. کسانی که سرد مزاج هستند نباید در خوردن انار افراط کنند. زیرا معده را سست کرده و ایجاد نفخ می کند. این گونه افراد باید انار را با زنجبیل بخورند. جوشانده پوست درخت و پوست ریشه آن که برای رفع انگل به کارمی رود ممکن است ایجاد سرگیجه و استفراغ کند. به هر حال در خوردن جوشانده آن باید احتیاط کرد و این کار باید تحت نظر متخصص انجام گیرد.

این تصور که میوه انار،خون ساز است تصوری غیر علمی و غلط است و باید تصریح کرد که انار خواص درمانی متعددی مانند کاستن فشار خون. اما خون ساز نیست چرا که خون سازی نیازمند افزایش فعالیت مغز استخوان در پی دریافت کافی آهن می باشد در حالی که هیچ یک از میوه ها حاوی مقادیر کافی از آهن نیستند.

برای انتخاب انار باید انواع سنگین تر و بزرگ تر آن را انتخاب کرد و پوست آن باید صاف، شفاف، نازک و بدون ترک باشد. این کارشناس تغذیه انار شیرین را بهتر از نوع ترش آن دانست و گفت: انار شیرین درمان کننده بسیاری از بیماری ها و دردهاست. خواص حیاتی و درمانی در انار شیرین به مراتب بیشتر و کامل تر است زیرا انار شیرین، اناری است که کاملاً رسیده و ترکیبات شیمیایی آن، کامل گردیده و به طور طبیعی مواد مغذی موجود در آن به تکامل رسیده است. در حالی که انار ترش، مواد قندی کمتری دارد و مواد اسیدی مانند اسید مالیک و اسید سیتریک موجود در آن در بعضی از افراد ایجاد ناراحتی می ‌کند. با مصرف انار، سموم بدن دفع می گردد و این خود در ایجاد فرح و نشاط، بسیار تأثیرگذار است. بخصوص کبد که وظیفه پاکسازی سموم از بدن را داراست با مصرف انار، تقویت می گردد. مصرف انار برای سلامت پوست و رفع لک های صورت بسیار مفید است. همچنین انار برای رفع خستگی و آرامش اعصاب بسیار کارآمد است.انار فقط یک میوه نیست بلکه یک پزشک و یک درمان کننده بیماری های کبد، مسمومیت های خون، خستگی جسمی و عصبی، رفع کننده سرماخوردگی، بیماری های عفونی و انگل ‌های دستگاه گوارش است.

پاسخی بگذارید

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

  1. راهیان نور امسال رنگ و بوی مدافعان حرم به خود می گیرد - 97,182 بازدید
  2. دانلود رایگان کتاب عشق شیرین -۲۵۰صفحه-PDF - 69,204 بازدید
  3. دانلود/ آهنگ ماموریت سخت با صدای حامد زمانی + متن شعر - 49,577 بازدید
  4. تماس با ما - 48,293 بازدید
  5. درآمد علیخانی از «ماه عسل» چقدر است؟ - 37,879 بازدید
  6. به موج وبلاگی «من عاشق محمدم»بپیوندیم - 36,372 بازدید
  7. گلچینی از مطالب ارسالی به کمپین “دفاع از پاسپورت ایرانی” - 36,294 بازدید
  8. واکنش احمدی مقدم به تکذیبیه احمدی نژاد - 33,575 بازدید
  9. تعرفه تبلیغات در روایت نو - 32,384 بازدید
  10. گزارش تصویری فراخوان ” من، کلاس و معلم مهربانم “ - 32,058 بازدید
  11. درباره ما - 31,639 بازدید
  12. اعلان جنگ شورای امر به‌ معروف به چشمان «فتنه‌ انگیز»! - 31,476 بازدید
  13. نتیجه ابلاغ سیاست های اقتصاد مقاومتی چه شد؟ - 30,882 بازدید
  14. داستان زندگی مادر امام زمان (عج) نمایش رادیویی شد - 30,573 بازدید
  15. گلدون وبلاگی استان البرز/شماره ۷۹ - 30,203 بازدید
  16. نظر برخی وبلاگ نویسان استان البرز در مورد حماسه ۹ دی - 29,961 بازدید
  17. آزاد اندیشی یعنی رقص روی سن دانشگاه؟ - 29,344 بازدید
  18. شاگرد ساوجبلاغی میرزای کلهر - 29,302 بازدید
  19. افزایش سرعت فایرفاکس با استفاده از تکنیک HTTP Pipelining - 29,238 بازدید
  20. سخنرانی رئیس‌جمهور در بیست و نهمین کنفرانس بین المللی وحدت اسلامی آغاز شد - 28,026 بازدید
  21. جشنواره وبلاگ نویسی حماسه سایبری - 14,469 بازدید
  22. با رعایت این نکات، همیشه موهای زیبا داشته باشید - 13,556 بازدید
  23. گلدون وبلاگی استان البرز/شماره ۸۱ - 12,634 بازدید
  24. یامهدی (عج) - 12,490 بازدید
  25. موج وبلاگی:محکومیت سکوت غرب در قبال شهادت ۳مسلمان - 12,453 بازدید
  26. طول انگشتان دست چه چیزی درباره شما می‌گویند؟ - 12,384 بازدید
  27. شیرینی زندگی با طعم شیرینی - 12,256 بازدید
  28. سفرای ایرانی خلیج فارس را ترک کنند - 12,249 بازدید
  29. بهترین تغذیه در زنگ تفریح مدرسه - 12,169 بازدید
  30. پیکرهای چهار شهید مدافع حرم در قم تشییع می شود - 12,122 بازدید

ماجرای نذر بی سرانجام پدر بنیتا چه بود؟/ پدربزرگ بنیتا: پلیس از ما خواست آگهی گمشدگی بنیتا را منتشر نکنیم

۰۶ خرداد ۱۳۹۷

اولین فیلم منتشره از مراسم تدفین بنیتا

۰۶ خرداد ۱۳۹۷

اینستاگرام مادر بنیتا داغ دار شد + عکس

۰۶ خرداد ۱۳۹۷

بازیگر «ماجرای نیمروز» پیتزا را بهترین اختراع بشر نامید/ قول همراهی مهرداد صدیقیان با بچه‌های سرطانی

۰۶ خرداد ۱۳۹۷

تکذیب صحبت‌های «حمید بقایی» از سوی رئیس بیمارستان بقیه الله

۰۶ خرداد ۱۳۹۷

برنامه های دهه کرامت آستان مقدس حضرت فاطمه معصومه(س)

۰۶ خرداد ۱۳۹۷

پاسخ حرکت جدید کنگره آمریکا را خواهیم داد/ بدون توجه به خواست دیگران تقویت قدرت دفاعی را ادامه می‌دهیم

۰۶ خرداد ۱۳۹۷

کشف جسد بنیتا ۸ ماهه در پاکدشت/ سارق دستگیر شد + فیلم لحظه سرقت

۰۶ خرداد ۱۳۹۷

نماز جمعه اولین هفته مرداد ماه به امامت حجت‌الاسلام صدیقی اقامه می‌شود

۰۶ خرداد ۱۳۹۷

چرا احمدی نژاد نتوانست از بقایی عیادت کند؟+ فیلم

۰۶ خرداد ۱۳۹۷

کنگره آمریکا طرح اعمال تحریم‌های جدید علیه ایران را تصویب کرد

۰۶ خرداد ۱۳۹۷

همکاری حامد بهداد و صداپیشه «دکتر ژیواگو»/ تهامی: به اندازه موهای سرم آنونس فیلم گفتم!

۰۶ خرداد ۱۳۹۷

نیم صفحه روزنامه‌های ورزشی چهارم مرداد؛ پرسپولیس محکوم به پرداخت ۷ میلیارد!

۰۶ خرداد ۱۳۹۷

چه کسانی بیشتر گرمازده می شوند؟/با این راهکارها گرمازدگی را بپیچانید

۰۶ خرداد ۱۳۹۷

تحریم‌های جدید بسیار گسترده تر از قبل است/ مجلس، قانون جاری کشور مبنی بر توقف اجرای تعهدات ایران را اجرا نکرد/ اکنون باید پرسید تحریم‌ها شامل چه چیزی نمی‌شود؟

۰۶ خرداد ۱۳۹۷

توزیع دولتی تریاک مشکلی را حل نمی کند/ جوانان به مواد مخدر صنعتی آلوده شده اند

۰۶ خرداد ۱۳۹۷

تحریمی اتفاق بیفتد، هیچ پرداختی به توتال نخواهیم داشت/۱۳۰۰ نفر در وزارت نفت استخدام می‌شوند

۰۶ خرداد ۱۳۹۷

ریشه درگیری‌های میانمار اعتقادی نیست

۰۶ خرداد ۱۳۹۷

یوسف گم‌گشته پس از ۶ روز پیدا شد +فیلم

۰۶ خرداد ۱۳۹۷

بررسی فضای مجازی و تهدید زبان فارسی در خندوانه/ خاطرات ارژنگ امیرفضلی از دوران سربازی

۰۶ خرداد ۱۳۹۷

درمان غیبت چگونه است؟

۰۶ خرداد ۱۳۹۷

پایتختی‌ها به اطراف تهران آمدند

۰۶ خرداد ۱۳۹۷

متانول عامل مرگ ۵ تن و مسمومیت ۹۹ سیرجانی شد

۰۶ خرداد ۱۳۹۷

هشدار اتحادیه عرب به اسرائیل: قدس خط قرمز است

۰۶ خرداد ۱۳۹۷

خوشحال ترین مردم دنیا در کدام کشورند؟

۰۶ خرداد ۱۳۹۷

روشی ساده که خستگی مفرط پاها را رفع می‌کند

۰۶ خرداد ۱۳۹۷

صبحانه را مفصل بخورید تا لاغر بمانید

۰۶ خرداد ۱۳۹۷

بیماران هموفیلی و«خانواده ای برای حمایت»

۰۶ خرداد ۱۳۹۷

آقای قالیباف! انصرافتان از انتخابات اشتباه بود ولی آمدنتان ،اشتباه تر…!

۰۶ خرداد ۱۳۹۷

مضجع شریف امام رضا(ع) غبار روبی شد

۰۶ خرداد ۱۳۹۷

آرشیو