تارخ انتشار مطلب: سه شنبه ۲۸ آبان ۱۳۹۲ - ۲۰:۱۲
504 بازدید
امتیاز :

کُنار میوه محلی ایرندگان و خواص دارویی آن

وبگاه “داروساز جوان” نوشت: کنار با نام علمی Zizyphus mauritiana ‪ ‬  متعلق به خانواده  Rhamnaceae ‪‬و دارای ‪ ۴۰‬گونه است که در تمام مناطق گرمسیری و نیمه‌گرمسیری پراکنده‌اند. این میوه علاوه بر هند در کشورهای افغانستان، ایران، سوریه، برمه، استرالیا، آمریکا، ایتالیا، فرانسه، روسیه، اسپانیا، پرتغال و شمال آفریقا نیز وجود دارد. کشت تجاری [&hellip

وبگاه “داروساز جوان” نوشت:

کنار با نام علمی Zizyphus mauritiana ‪ ‬  متعلق به خانواده  Rhamnaceae ‪‬و دارای ‪ ۴۰‬گونه است که در تمام مناطق گرمسیری و نیمه‌گرمسیری پراکنده‌اند.
این میوه علاوه بر هند در کشورهای افغانستان، ایران، سوریه، برمه، استرالیا، آمریکا، ایتالیا، فرانسه، روسیه، اسپانیا، پرتغال و شمال آفریقا نیز وجود دارد.
کشت تجاری آن به صورت باغ یکدست از ارقام پیوندی مرغوب در جنوب بلوچستان از حدود ۵۰ ‬سال پیش متداول بوده که عمدتا این ارقام از هند و پاکستان به کشور ایران وارد شده‌اند.
کنار در سیستان و بلوچستان میوه‌ای است بسیار درشت در دو شکل کروی و بیضی کشیده با درصد گوشت بالا و هسته بسیار ریز که دارای طعم و مزه مطبوعی است.
با توجه به‌ اقتصادی بودن محصول برداشت شده و وجود بازار مصرف مناسب برای میوه آن در سالهای اخیر سطح زیر کشت این محصول در شهرستانهای چابهار، نیکشهر، سرباز ، حواشی ایرانشهر و ایرندگان  رو به گسترش است.
‪ ۸۰‬هکتار از اراضی کشاورزی این شهرستانها زیرکشت کنار قرار دارد که این میزان علاوه بر درختان کناری است که به صورت خودروی در سراسر استان وجود دارند.
در سیستان و بلوچستان بطور متوسط از هر درخت ‪ ۶۰‬تا ‪ ۷۰‬کیلوگرم میوه کنار به دست می‌آید.
کنار میوه مغذی و سرشار از ویتامین C و مقادیر نسبتا خوبی از ویتامین B ،E و محتوی کلسیم، فسفر و آهن است.
ارزش غذایی‌میوه کنار از لحاظ پروتیین، مواد معدنی، کلسیم، فسفر، کاروتن و ویتامین از سیب غنیتر و میزان کالری و ویتامین سی آن نسبت به پرتقال بیشتر است.
میوه آن براحتی هضم و اثر ملین‌آور دارد و گوشت میوه آن شیرین و خوشمزه است.
کنار در ماههای دی و بهمن به بازار می‌آید و تا اواخر فروردین عرضه می‌شود. کنار با قیمتی ارزانتر نسبت به سایر میوه‌ها در دسترس است.
درخت کنار مقاومترین درخت میوه به صورت درختچه‌ای کوچک، خاردار با تاج پهن است.از این رو در بخش ایرندگان و دهستان کهنو به صورت طرحی برای بیابان زدایی اجرا شده در مساحتی بالغ بر ۵۰ هکتار.

پوست درخت زبر، خاکستری یا سیاه تیره، برگها بیضی، گرد و کشیده غالبا دارای سه گلبرگ اصلی، گلهای سبز مایل به زرد که به صورت خوشه جانبی روی شاخه‌ها ظاهر می‌شوند.

میوه کنار سفت، کروی کشیده یا بیضی شکل با رنگ قرمز، نارنجی یا زرد طلایی و براق است.
درخت کنار نسبت به خشکی و خاکهای شور و قلیایی مقاوم و سازگار است.
این درخت در تابستان به خواب می‌رود که باعث کاهش نیاز آن به آب و میزان تبخیر می‌شود.
علاوه بر تازه‌خوری میوه کنار، از آن برای عمل‌آوری ترشی، مربا و ژله هم استفاده می‌شود.
اجزا درخت کنار هم دارای مصرف دارویی از جمله ریشه و پوست آن برای رفع اسهال خونی است.
همچنین مغز بذر کنار مقوی بوده و از برگ آن برای معالجه زخم بهره گرفته می‌شود.
از برگهای درخت برای تغذیه دام و کرم ابریشم و از چوب آن برای ساخت ابزارآلات کشاورزی، صنایع دستی و زغال استفاده می‌شود.

پاسخی بگذارید

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

  1. راهیان نور امسال رنگ و بوی مدافعان حرم به خود می گیرد - 85,759 بازدید
  2. دانلود رایگان کتاب عشق شیرین -۲۵۰صفحه-PDF - 45,795 بازدید
  3. تماس با ما - 36,246 بازدید
  4. دانلود/ آهنگ ماموریت سخت با صدای حامد زمانی + متن شعر - 29,278 بازدید
  5. درآمد علیخانی از «ماه عسل» چقدر است؟ - 26,490 بازدید
  6. به موج وبلاگی «من عاشق محمدم»بپیوندیم - 24,014 بازدید
  7. گلچینی از مطالب ارسالی به کمپین “دفاع از پاسپورت ایرانی” - 23,250 بازدید
  8. واکنش احمدی مقدم به تکذیبیه احمدی نژاد - 22,276 بازدید
  9. تعرفه تبلیغات در روایت نو - 20,917 بازدید
  10. گزارش تصویری فراخوان ” من، کلاس و معلم مهربانم “ - 20,569 بازدید
  11. اعلان جنگ شورای امر به‌ معروف به چشمان «فتنه‌ انگیز»! - 20,352 بازدید
  12. نتیجه ابلاغ سیاست های اقتصاد مقاومتی چه شد؟ - 19,705 بازدید
  13. درباره ما - 19,632 بازدید
  14. داستان زندگی مادر امام زمان (عج) نمایش رادیویی شد - 19,240 بازدید
  15. گلدون وبلاگی استان البرز/شماره ۷۹ - 18,698 بازدید
  16. نظر برخی وبلاگ نویسان استان البرز در مورد حماسه ۹ دی - 18,630 بازدید
  17. آزاد اندیشی یعنی رقص روی سن دانشگاه؟ - 18,201 بازدید
  18. افزایش سرعت فایرفاکس با استفاده از تکنیک HTTP Pipelining - 18,140 بازدید
  19. شاگرد ساوجبلاغی میرزای کلهر - 18,121 بازدید
  20. با رعایت این نکات، همیشه موهای زیبا داشته باشید - 13,092 بازدید
  21. موج وبلاگی:محکومیت سکوت غرب در قبال شهادت ۳مسلمان - 11,980 بازدید
  22. طول انگشتان دست چه چیزی درباره شما می‌گویند؟ - 11,922 بازدید
  23. یامهدی (عج) - 11,913 بازدید
  24. شیرینی زندگی با طعم شیرینی - 11,872 بازدید
  25. سفرای ایرانی خلیج فارس را ترک کنند - 11,799 بازدید
  26. گلدون وبلاگی استان البرز/شماره ۸۱ - 11,765 بازدید
  27. بهترین تغذیه در زنگ تفریح مدرسه - 11,734 بازدید
  28. پیکرهای چهار شهید مدافع حرم در قم تشییع می شود - 11,689 بازدید
  29. تفاوت حلم و صبر… - 11,573 بازدید
  30. از سخنان صریح رئیس دستگاه قضا تا مقابله ایران با نقض برجام - 11,377 بازدید

شغل کدام پیامبر خیاطی بود؟/ تا قبل از ایشان مردم چه بر تن می کردند؟

۱۷ آذر ۱۳۹۵

خوردن مرغ بالای هزار و ۸۰۰ گرم ممنوع / بایدها و نبایدهای خرید مرغ سالم

۱۷ آذر ۱۳۹۵

حدیث امام جواد(ع) درباره اعتماد به خدا

۱۷ آذر ۱۳۹۵

راه های مقابله با خشکی پوست در فصول سرد

۱۷ آذر ۱۳۹۵

نتیجه بررسی برخورد سانحه دو قطار اعلام شد

۱۷ آذر ۱۳۹۵

نامه اعتراضی ایران درباره مصوبه کنگره آمریکا تحویل دبیرکل سازمان ملل شد

۱۷ آذر ۱۳۹۵

روزنامه های ورزشی هفددهم آذرماه

۱۷ آذر ۱۳۹۵

شما با نشریات هنجارشکن و اردوهای مختلط چه برخوردی داشته‌اید؟

۱۷ آذر ۱۳۹۵

واجب مظلوم (امر به معروف و نهی از منکر)

۱۷ آذر ۱۳۹۵

دلم کمی نوای دخترم دخترم میخواهد….

۱۷ آذر ۱۳۹۵

آغاز مراسم روز دانشجو در دانشگاه تهران با حضور رییس جمهور/سخنرانی نمایندگان تشکل‌های دانشجویی+ تصاویر

۱۷ آذر ۱۳۹۵

پرخاصیت‌ترین میوه‎‌های پاییزی

۱۷ آذر ۱۳۹۵

دیه ماه حرام برای مقصران حذف شد

۱۷ آذر ۱۳۹۵

روزنامه های ورزشی شانزدهم آذرماه؛

۱۷ آذر ۱۳۹۵

پخش سری جدید محله گل و بلبل از ۱۰ روز دیگر/ سارا خوئینی ها و شریفی نیا هم اضافه شدند

۱۷ آذر ۱۳۹۵

علائم ضعیف شدن چشم در کودکان و بزرگسالان

۱۷ آذر ۱۳۹۵

یبوست نوزادان را با روش‌های خانگی درمان کنید

۱۷ آذر ۱۳۹۵

اذان گفتن رهبر انقلاب در گوش دختر ۲۰ روزه شهید مدافع حرم+عکس

۱۷ آذر ۱۳۹۵

برنامه نود پانزدهم آذرماه

۱۷ آذر ۱۳۹۵

سقوط آسانسور ساختمان مسکونی جان مردی ۷۶ ساله را گرفت

۱۷ آذر ۱۳۹۵

بیمه نبودن ۵۰ درصد زائران اربعین امسال

۱۷ آذر ۱۳۹۵

کنش و وا کنش

۱۷ آذر ۱۳۹۵

ترکشی به سینه اش نشسته بود . برده بودنش برای اخرین عمل جراحی….

۱۷ آذر ۱۳۹۵

روزنامه های ورزشی پانزدهم آذرماه؛

۱۷ آذر ۱۳۹۵

رسید خودپرداز در کارت به کارت، مدرک قانونی است؟

۱۷ آذر ۱۳۹۵

نسخه‌ای جالب برای حذف گودی کمر

۱۷ آذر ۱۳۹۵

۱۰ واقعیت جالب درباره کاخ باکینگهام

۱۷ آذر ۱۳۹۵

گلایه جمشید مشایخی از بی توجهی به علی حاتمی/ کاش قدرش را می دانستند

۱۷ آذر ۱۳۹۵

این مواد غذایی برای مادران باردار ممنوع است

۱۷ آذر ۱۳۹۵

وضعیت معلمان مصدوم حادثه واژگونی مینی بوس در ارومیه

۱۷ آذر ۱۳۹۵

آرشیو